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| Sujet: Macarons - Philippe Mérel Jeu 28 Aoû - 11:13 | |
| Macarons - Philippe Mérel Publisher: Hachette Pratique | 2007 | ISBN: 2012373062 | French | PDF | 90 pages | 7,85 Mb Macarons caramel au beurre salé, choco-menthe, citro-pavot ou framboises... des recettes de macarons sucrés, toutes illustrées, à vous faire fondre de plaisir... Tous les gestes de base pour réussir macarons et ganache sont expliqués et illustrés dès l'introduction, à vous ensuite de décliner les recettes à l'infini ! L'auteur propose des conseils et des variantes qui sent autant d'atouts pour réussir vos macarons à tous les coups et charmer à coup sûr tous vos invités. Uploaded
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