Les soupes des 4 saisons (Livre Thermomix de Vorwek)

Admin Messages : 2281 Date d'inscription : 10/06/2014

Publisher: Thermomix | 2009 | ISBN: 2916912053 | French | PDF | 88 pages | 43.4 Mb

« La soupe en quatre saisons » vous fait découvrir l'univers des soupes, potages, bouillons, fumets, gaspachos, veloutés et coulis. Loin de l’idée reçue que la soupe est un repas d’hiver, nous vous invitons à vous laisser surprendre par les soupes glacées de l’été, à réaliser des soupes plus consistantes pour entrer dans l’automne, à vous réchauffer au coin du feu autour d’une bonne soupe en hiver et à faire plaisir à vos papilles avec les soupes aux légumes primeurs du printemps.

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